Title:Sistema de Calidad e Inocuidad de los alimentos: manual de capacitacion sobre higiene de los alimentos y sobre el sistema de Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control (APPCC)
Title:Procesos conjugativos de tres cepas donantes de Shigella flexneri bacteriocinogenicas y celulas receptoras de Shigella flexneri abacteriocinogenica y Escherichia coli abacteriocinogenica.